مقدمة لكشط مبخر الفيلم

مبخر غشاء الكشط عبارة عن معدات تبخر فعالة، تستخدم بشكل رئيسي في عملية تركيز السائل، ومناسبة بشكل خاص لمعالجة المواد الحساسة للحرارة. يمكن فهم مبخر غشاء الكشط ببساطة على أنه مجموعة من أجهزة توزيع الفيلم المضافة إلى المبادل الحراري الأنبوبي العمودي، والذي يتم تثبيت مسار غلافه على سائل التسخين ويتم تثبيت مسار الأنبوب على المادة المتبخرة. تدخل المادة إلى أنبوب التبادل الحراري من أعلى الأنبوب وتمر عبر موزع الفيلم قبل دخولها إلى أنبوب التبادل الحراري، بحيث تكون طبقة رقيقة عند دخول أنبوب التبادل الحراري. في عملية أعلى المواد-إلى الأسفل، يتبخر الماء، وذلك لتحقيق غرض التركيز.

كشط تكوين مبخر الفيلم

يتكون مبخر غشاء الكاشطة بشكل أساسي من سخان، وفاصل، وتسخين مسبق، ومكثف، وما إلى ذلك، وهو مجهز بجهاز توزيع السائل، ومجموعة مضخة سائل التغذية وغيرها من المعدات المساعدة.
كل تأثير سخان: هو الجزء الأساسي من مبخر مكشطة الفيلم، والذي يستخدم لتسخين وتبخير السائل.
كل فاصل تأثير: يستخدم لفصل الغاز المتبخر عن السائل.
التسخين: يستخدم لتسخين سائل المادة الخام ليقترب من نقطة الغليان لتحسين كفاءة التبخر.
مكثف: يستخدم لتكثيف البخار المتبخر وتحويله إلى سائل للمعالجة أو الاسترداد اللاحق.
جهاز توزيع السوائل (موزع الفيلم) : لضمان توزيع مادة السائل بالتساوي في أنبوب التسخين، وتشكيل فيلم-مثل التدفق، من أجل تسهيل نقل الحرارة بكفاءة وتقليل مخاطر التحجيم.
تغذية مجموعة مضخة السائل: بما في ذلك كل مضخة سائل تغذية فعالة، مسؤولة عن نقل وتداول سائل التغذية.
أنبوب العزل: يستخدم للحفاظ على درجة حرارة المواد ومنع فقدان الحرارة.
نظام الفراغ والصرف: يستخدم للحفاظ على حالة الضغط السلبي في النظام، باستثناء عدم-تكثيف الغاز والسائل المركز.

ميزات مبخر الفيلم

كفاءة حرارية عالية: يتدفق سائل المادة على شكل فيلم في الأنبوب، مما يزيد من مساحة نقل الحرارة، وبالتالي تحسين الكفاءة الحرارية.
القدرة على التكيف قوية: لأن المادة الموجودة في الأنبوب هي فيلم-مثل التدفق، فإن مبخر غشاء الكشط مناسب لتبخر السائل عالي اللزوجة.
وقت تسخين قصير: مدة تسخين المادة الموجودة في الأنبوب قصيرة مما يساعد على الحفاظ على العناصر الغذائية للحرارة-المواد الحساسة مثل الطعام.
مرونة تشغيلية عالية: احتباس سائل صغير، يمكن تعديله بسرعة وفقًا لكمية التغذية وإمدادات الطاقة والفراغ وتغيرات التركيز.
انخفاض درجة حرارة التبخر التفاضلي: يتدفق سائل العملية فقط تحت تأثير الجاذبية ويمكن أن يتبخر عند اختلاف درجات الحرارة المنخفضة، مما يقلل من خطر التحلل الحراري.
سلامة جيدة: يتم تشغيل المعدات بشكل أساسي تحت ضغط سلبي ولها أداء أمان جيد.
قدرة معالجة كبيرة: يمكنه التعامل مع المواد ذات التركيز العالي واللزوجة الأعلى.
مدة الإقامة قصيرة: ليس من السهل أن يسبب تدهور المواد، ومناسبة للتعامل مع الحرارة-المواد الحساسة.

مجال تطبيق مبخر الفيلم

مبخر الفيلم لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في المجال الصناعي، وخاصة في:
صناعة المواد الغذائية: بالنسبة لتركيز منتجات الألبان والعصائر والعسل وغيرها من الأطعمة، يمكن للمبخر الكاشط أن يتبخر عند درجة حرارة أقل للحفاظ على نكهة الطعام وتغذيته.
الصناعة الكيميائية: في عملية إنتاج المنتجات الكيميائية، يتم استخدام المبخر الكاشطة لاستعادة المذيبات ومعالجة النفايات السائلة والتركيز الكيميائي.

تدفق العملية

يتضمن تدفق عملية مبخر الغشاء المتساقط بشكل أساسي الخطوات التالية:
توزيع السائل: يتم ضخ السائل الخام إلى صندوق الأنبوب العلوي لغرفة التسخين لمبخر الغشاء المتساقط، ثم يتم توزيعه بالتساوي على كل أنبوب تبادل حراري من خلال جهاز توزيع السائل وتشكيل الفيلم.
تدفق الفيلم: تحت تأثير الجاذبية والحث الفراغي وتدفق الهواء، يشكل سائل التغذية طبقة سائلة موحدة على الجدار الداخلي لأنبوب التبادل الحراري ويتدفق من الأعلى إلى الأسفل.
التدفئة والتبخير: أثناء عملية التدفق، يتم تسخين سائل التغذية وتبخيره بواسطة القشرة-وسط التسخين الجانبي، ويدخل البخار المتولد والمرحلة السائلة إلى غرفة فصل المبخر معًا.
الغاز-فصل السائل: في غرفة الفصل يتم فصل البخار والسائل المركز، ويتم تفريغ السائل المركز من الأسفل، ويمكن إرسال البخار إلى المكثف للتكثيف أو استخدامه كوسيلة تسخين للمبخر التالي.